Forskningsoutput per år
Forskningsoutput per år
Personlig profil
Forskning
Forskningen berör tre huvudområden hälsorelaterad miljömikrobiologi, livsmedelssäkerhet samt tillämpad mikrobiologi.
- Smittspridning från avloppsreningsverk
- Antibiotikaresistens
- Livsmedelssäkerhet
- Isolering av mikroorganismer för livsmedelsindustrin
Doktorsavhandling
Medicine dr. klinisk bakteriologi, doktorsavhandling från 2020. Perspectives on urban wastewater as a source of microbial pollution behandlar hur kommunala avlopp kan bidra till spridning av tarmbakterier och resistenta bakterier till sjöar och hav.
Mikrobiologiskt forskningsföretag
Sedan 2017 driver jag tillsammans med en kollega ett mikrobiologiskt forskningsföretag som för tillfället inriktar sig på att ta fram nya jäststammar till fermenteringsindustrin.
Har även varit involverad i projekt kring enskild avloppsrening.
Samverkan
Styrelsemedlem i Nationellt nätverk för utbildning inom livsmedelsmikrobiologi (NLM).
Undervisning
Jag har arbetat med undervisning av mikrobiologi på högskolan i över 20 år för en mängd olika utbildningsprogram och kurser. Fokus är undervisning inom Livsmedelsmikrobiologi men även klinisk mikrobiologi, mikrobiell ekologi, tillämpad mikrobiologi inom livsmedel och avloppsbehandling.
Expertis relaterad till FN:s globala mål för hållbar utveckling (SDG:er)
2015 godkände FN:s medlemsstater 17 globala mål för en hållbar utveckling (SDG:er), för att utrota fattigdomen, skydda planeten och garantera framgång för alla. Denna personens arbete bidrar till följande SDG(:er):
Fingeravtryck
Fördjupa i forskningsämnen där Stina-Mina Ehn Börjesson är aktiv. Dessa ämnesetiketter kommer från personens arbeten. Tillsammans bildar de ett unikt fingeravtryck.
- 1 Liknande profiler
Nätverk
Aktuellt externt samarbete. Visa detaljer genom att klicka på punkterna eller
-
Food safety knowledge, sources thereof and self-reported behaviour among university students in Sweden
Marklinder, I., Ahlgren, R., Blucher, A., Ehn Börjesson, S-M., Hellkvist, F., Moazzami, M., Schelin, J., Zetterstrom, E., Eskhult, G. & Danielsson-Tham, M-L., 2020, I: Food Control. 113Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Peer review
15 Citeringar (Scopus) -
Perspectives on urban wastewater as a source of microbial pollution
Ehn Börjesson, S-M., 2020, Göteborgs universitet.Forskningsoutput: Typer av avhandlingar › Doktorsavhandling
Öppen tillgångFil1 Nedladdningar (Pure) -
Characteristics of potentially pathogenic vibrios from subtropical Mozambique compared with isolates from tropical India and boreal Sweden
Collin, B., Rehnstam-Holm, A-S., Ehn Börjesson, S-M., Mussagy, A. & Hernroth, B., 2013, I: FEMS Microbiology Ecology. 83, 2, s. 255-264 9 s.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Peer review
4 Citeringar (Scopus) -
Enterococcus spp in wastewater and in mallards (Anas platyrhynchos) exposed to wastewater wetland
Ehn Börjesson, S-M., Kühn, I., Hernandez, J., Olsen, B. & Rehnstam-Holm, A-S., 2013, I: International Journal of Environmental Protection. 3, 10, s. 1-12 11 s.Forskningsoutput: Tidskriftsbidrag › Artikel › Peer review
Öppen tillgångFil