Viktoria Olsson
Universtitetslektor i mat- och måltidsvetenskap
- Biträdande professor i mat- och måltidsvetenskap, Fakulteten för naturvetenskap
- Programområdesansvarig mat- och måltidsvetenskap, Avdelningen för mat- och måltidsvetenskap
- Food and Meals in Everyday Life (MEAL)
- h-index
Beräknat baserat på antal publikationer som lagrats i Pure och citeringar från Scopus
Forskningsoutput per år