Originalspråk | Svenska |
---|---|
Titel på värdpublikation | Näringslära för högskolan |
Redaktörer | Christina Berg, Lars Ellegård, Christel Larsson |
Utgivningsort | Stockholm |
Förlag | Liber förlag |
Kapitel | 21 |
Sidor | 289-294 |
Utgåva | 7 |
ISBN (tryckt) | 978-91-47-13107-5 |
Status | Publicerad - 2021 |
Nationell ämneskategori
- Näringslära (30304)