| Originalspråk | Svenska |
|---|---|
| Titel på värdpublikation | Mat |
| Undertitel på värdpublikation | genealogi och gestaltning |
| Redaktörer | Burstedt , Anna , Fredriksson , Cecilia , Jönsson , Håkan |
| Utgivningsort | Lund |
| Förlag | Studentlitteratur |
| Sidor | 147-163 |
| Antal sidor | 16 |
| ISBN (tryckt) | 91-44-04554-9 |
| Status | Publicerad - 2006 |
Nationell ämneskategori
- Samhällsvetenskap (5)