Networking and quality work among local food producers in Scania, Sweden

Bitte Müller-Hansen

    Forskningsoutput: Kapitel i bok/rapport/konferenshandlingKapitel i bok

    OriginalspråkEngelska
    Titel på gästpublikationInterdisciplinary perspectives on local and regional food in the South Baltic Region
    RedaktörerAnton Petrenko, Bitte Müller-Hansen
    UtgivningsortKristianstad
    FörlagKristianstad University Press
    Sidor167-176
    Antal sidor9
    ISBN (tryckt)97891981133868
    StatusPublicerad - 2015

    Publikationsserier

    NamnKristianstad University Press
    Nummer05

    Nationell ämneskategori

    • Samhällsvetenskap (5)

    Citera det här