Stolta och affärsdrivna lantbrukare i Loiredalen

Karin Arkbåge, Anna Kaijser , Viktoria Olsson

Forskningsoutput: Bidrag till specialistpublikationArtikel

Sammanfattning

Med målet att lära och inspireras av det komplexa matlandet Frankrike gick vår studieresa till Loiredalen. Där mötte vi drivande aktörer och entreprenörer och fick veta mer om olika samverkansmodeller bland småskaliga livsmedelsproducenter.
OriginalspråkSvenska
Sidor16-17
Antal sidor2
Nummer2
SpecialistpublikationAgronomen
StatusPublicerad - 2024

Citera det här