| Tilldelningsdatum | 2021-dec. |
|---|---|
| Originalspråk | Engelska |
| Handledare | Viktoria Olsson (Handledare), Tannaz Ghaffarzadegan (Handledare) & Elisabet Rothenberg (Examinator) |
Utbildningsprogram
- Magisterprogram i Mat- och måltidsvetenskap
Högskolepoäng
- 15 hp
Nationell ämneskategori
- Livsmedelsvetenskap (40103)