Vad är skolmatens servicekvalitet? (del 1)
: en explorativ studie av barns och måltidspersonals uppfattningar om servicekvalité i Sverige

  • Maria Trymell

    Examensarbete: Magisterexamen

    Tilldelningsdatum2021-jan.-29
    OriginalspråkSvenska
    HandledareMaria Nyberg (Handledare) & Karin Wendin (Examinator)

    Utbildningsprogram

    • Magisterprogram i Mat- och måltidsvetenskap

    Högskolepoäng

    • 15 hp

    Nationell ämneskategori

    • Tvärvetenskapliga studier inom samhällsvetenskap (50901) [SSIF2011]

    Citera det här

    Dokument

    '